Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Merekah

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Merekah – Bolu kukus merupakan makanan jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus mekar pada umumnya dibuat dalam bentuk cup sehingga menjadikan bolu kukus ini semakin berkembang mekar. Bolu atau kue yang satu ini memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Makanan ini akan terlihat lebih indah dan cantik jika dibuat dan disajikan dengan berbagai macam jenis warna karena akan menambah keindahan pada kue yang satu ini. Untuk membuatnya sangat mudah dan sederhana juga hampi sama proses pembuatannya dengan membuat kue pada umumnya. Bolu kukus biasanya banyak disajikan pada acara-acara yang biasa dilakukan misalnya seperti hajatan, ibu-ibu arisan atau jenis acara yang lainnya. Baiklah, langsung saja simak cara pembuatannya dibawah ini.

Advertisement

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Merekah

Bahan :

  • 3 butir telur ayam
  • 150 ml air soda
  • 300 gr tepung terigu yang berkualitas baik
  • 300 gr gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 5 sendok makan santan kelapa
  • pewarna makanan sesukupnya ( misal hijau, merah dll )

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar :

  1. Siapkan satu wadah untuk mengocok adonan
  2. Masukkan telur ayam, gula pasir, tepung terigu dan air soda kedalam wadah yang sudah disediakan
  3. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai sedikit mengembang
  4. Masukkan cake emulsifier kedalam adoanan, kocok terus sampai mengembang dan pucat
  5. Tambahkan baking powder, vanili bubuk dan santan sambil terus dikocok sampai tercampur rata
  6. Ambil satu sendok sayur adonan kemudian beri pewarna yang sudah disiapkan
  7. Masukkan adonan putih kedalam cup lalu beri satu sendok teh adonan yang sudah diberi pewarna pada bagian atasnya ( lakukan sampai selesai )
  8. Kukus adonan selama 25 menit atau sampai matang merekah,bolu kukus mekar siap disajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar, sajikan bolu kukus ini sebagai hidangan cemilan tambahan dalam keluarga anda. Atau bisa juga dinikmati untuk makanan ketika sarapan pagi dipadukan dengan teh atau kopi hangat.

TAG

bolu kukus santan,bolu kukus,resep bolu kukus,cara membuat bolu kukus santan,resep bolu kukus mekar merekah,resep bolu kukus santan mekar,resep bolu kukus santan merekah,Bolu kukus merekah,resep bolu kukus santan,resep bolu kukus kentang mekar

Artikel Terkait

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Merekah | Nok Iip | 4.5