Cara Membuat Churros Saus Cokelat Enak

Cara Membuat Churros Saus Cokelat Enak – Pernah menikmati churros? Churros adalah sajian yang nikmat dihidangkan sebagai cemilan anda di waktu senggang.   Churros tidak dihidangkan sendiri, tetapi disandingkan dengan pasta coklat atau saus keju.  Churros adalah sajian yang terbuat dari tepung, mentega, telur serta bahan-bahan lainnya.   Proses pemasakan churros sendiri adalah dengan cara di goreng.

Berbentuk panjang seperti stik, churros memang enak untuk dinikmati da bisa jadi cemilan yang sehat dan mengenyangkan.  Kali ini kami akan menuliskan resep dan Cara Membuat Churros yang cukup mudah untuk anda coba di rumah.  Untuk menghasilkan churros yang halus ada tips yang bisa anda lakukan yaitu mengayak tepung agar butiranya tidak kasar, selamat mencoba.

12. cara membuat churros

Resep Churros Saus Cokelat

Bahan yang dibutuhkan :

  • Air bersih sebanyak 250 ml
  • Margarin/ mentega sebanyak 2 sdm
  • Tepung terigu sebanyak 150 gram
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Gula pasir sebanyak 1 sdm
  • Pasta vanilla bubuk sebanyak ½ sdt
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan taburan :

Advertisement
  • Gula pasir sebanyak 1 sdm
  • Kayu manis bubuk sebanyak ½ sdt

Cara Membuat Churros Saus Cokelat

  1. Siapkan panci kemudian masukan bahan-bahan seperti air, margarin/ mentega, gula pasir dan pasta vanila ke dalam panci. Gunakan api sedang kemudian masak sampai mendidih dan semua bahan menyatu dengan sempurna.
  2. Kecilkan api, kemudian masukkan terigu dan aduk cepat kira-kira 2 menit dan matikan api. Pastikan bahwa semua bahan menyatu sempurna dan tidak ada tepung yang bergerindil.  Biarkan adonan ini hingga benar-benar dingin sekitar 10-15 menit.
  3. Jika adonan sudah dingin, pecahkan telur ke dalamnya kemudian aduk hingga adonan menjadi lembut dan halus.
  4. Siapkan plastic segitiga atau paping bag kemudian masukan adonan tadi ke dalamnya dan padatkan hingga ke bagian ujung.
  5. Letakan spuit di ujung plastic dan gunting bagian ujungnya sehingga adonan bisa keluar diujungnya.
  6. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya kemudian panaskan dengan api sedang.
  7. Jika minyak sudah panas, spuit adonan tadi hingga berbentuk panjang dan gunting setiap 10 cm. Goreng hingga kuning kecokelatan sambil sesekali dibalik kemudian tiriskan.  Lakukan sampai adonan habis.
  8. Tata churros yang sudah matang di dalam piring kemudian taburkan dengan gula halus serta bubuk kayu manis dan churros siap untuk disajikan.

Anda juga bisa berkreasi untuk mendapatkan rasa serta tampilan churros yang unik, misalnya dengan menambahkan chia seed atau wijen ke dalam adonan.  Sebaiknya churros disajikan saat hangat sehingga tekstur dan bentuk churros tetap terjaga, selamat mencoba.

TAG

cara membuat churros yg unik

Artikel Terkait

Cara Membuat Churros Saus Cokelat Enak | Syella Zaneta Poetri | 4.5