Cara Membuat Dodol Garut Spesial Enak

Cara Membuat Dodol Garut Spesial Enak – Dodol garut merupakan salah satu cemilan khas kota garut yang sudah terkenal di Indonesia. Makanan dengan rasa manis yang melekat didalamnya membuat orang tidak cepat bosan untuk menikmatinya. Dodol garut sendiri sangat cocok dihidangkan saat kumpul keluarga maupun ketika ada tamu. Sekarang sudah banyak inovasi rasa dodol yang dulunya hanya rasa manis namun sekarang banyak rasa yang lain. Inovasi rasa dodol sekarang juga mengambil rasa buah seperti nanas, durian, mangga dan sebagainya. Dengan inovasi ini tentunya Anda akan merasakan dodol dengan ciri yang berbeda dan pastinya lebih nikmat. Cara membuat dodol garut sebenarnya sangat mudah dan bisa Anda praktekkan di rumah.

Pada kesempatan kali ini kami akan mengulas terkait cara membuat dodol garut yang bisa Anda praktekkan di rumah. Nah, berikut bahan-bahan yang perlu Anda sediakan untuk membuat dodol garut.

Cara Membuat Dodol Garut Spesial Enak

Advertisement

Bahan

  • 1/2 kg tepung ketan
  • 1/4 ltr santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g tepung beras
  • 1/4 kg gula merah
  • 1/4 kg gula pasir
  • 3/4 ltr santan cair

Cara membuat

Bahan diatas yang perlu Anda persiapkan terlebih dahulu sebelum masuk pada cara membuat dodol garut. Nah, setelah bahan sudah siap semua langkah pertama yang perlu Anda lakukan tentunya dengan membuat adonan dodol terlebih dahulu. Dalam membuat adonan Anda bisa mencampurkan tepung ketan, tepung beras dan garam kemudian aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya Anda panaskan gula merah, gula pasir dan santan sampai mendidih. Dan langkah terakhir dalam membuat adonan Anda campurkan bahan adonan yang sudah Anda buat tadi kemudian aduk sampai menjadi seperti bubur. Adonan yang sudah jadi kemudian sedikit-demi sedikit Anda tambahkan santan kental didalamnya. Selanjutnya aduk terus sampai benar-benar merata antar adonan dengan santan.

Nah untuk langkah yang terakhir adonan yang sudah Anda buat tadi bisa di angkat dan dimasukkan dalam cetakan. Tunggu hingga adonan dalam cetakan dingin terlebih dahulu sebelum diiris. Setelah adonan dalam cetakan dingin dodol bisa diiris kecil-kecil untuk kemudian siap dihidangkan. Nah, itulah cara membuat dodol garut yang bisa Anda praktekkan sendiri di rumah. Untuk inovasi rasa pada saat membuat adonan bisa Anda campurkan perasa buah yang Anda inginkan.

Incoming search terms:

resep dodol garutcara membuat dodol garutdodol garutcara membuat dodol tomatcara membuat dodol ketanresep dodol ketanCARA BUAT DODOL GARUTdodolcara bikin dodol garutresep membuat dodol garut
Cara Membuat Dodol Garut Spesial Enak | Writer Team | 4.5