Cara Membuat Es Tambring Segar dan Manis

Cara Membuat Es Tambring Segar dan Manis – Es tambring adalah salah satu minuman khas yang berasal dari pulau dewata Bali. Minuman segar ini dibuat dari air kelapa muda dan asam sehingga memiliki rasa yang begitu segar. Selain itu ada beberapa bahan lain seperti misalnya putih telur ayam kampung, gula pasir, dan air.

Advertisement

Anda tentu penasaran bukan seperti apa sih rasanya. Cukup unik memang karena minuman ini adalah kombinasi dari air kelapa yang dicampur dengan putih telur dan asam jawa. Minuman dingin yang satu ini bisa dinikmati kapanpun terutama ketika cuacanya sedang panas. Anda tak perlu repot-repot ke Bali untuk dapat menikmati minuman ini. Kami akan membagikan resepnya untuk anda semua.

Cara Membuat ES Tambring Bali

Cara Membuat Es Tambring

Bahan :

  • asam jawa 100 gr
  • es batu secukupnya
  • telur ayam kampung 1 butir bagian yang putihnya saja
  • 1000 ml air yang bersih
  • secukupnya air kelapa yang masih muda
  • Daging buah kelapa muda secukupnya yang sudfah dikeruk dengan sendok atau alat yang lainnya
  • gula pasir 500 gr

Resep Membuat Es Tambring Asam Manis :

  1. Air bersih, gula pasir dan asam jawa dicampur menjadi satu lalu direbus
  2. Tunggu sampai mendidih dan terus diaduk-aduk
  3. Masukkan putih telur kedalam rebusan air asam jawa dan aduk sampai menggumpal
  4. Angkat lalu diamkan dulu sampai dingin
  5. Setelah dingin kemudian air asam jawa siap disaring
  6. Tuang rebusan air asam jawa kedalam gelas yang disiapkan untuk menyajikan
  7. Lalu tambahkan air kelapa dan buah kelapa kedalamnya
  8. Masukkan es batu secukupnya dan aduk hingga dingin lalu es tambring siap disajikan

bagaimama para penggemar minuman segar..? Mudah bukan Proses Cara Membuat Es Tambring Segar yang sangat unik, enak dan nikmat ini. Memang salah satu jenis minuman yang sangat banyak disukai oleh semua orang karena bisa membantu menyegarkan tubuh anda.

TAG

cara membuat es tambring,resep es tambring

Artikel Terkait

Cara Membuat Es Tambring Segar dan Manis | Nok Iip | 4.5