Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Balado Pedas Gurih

Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Balado Pedas Gurih РIkan bawal adalah salah satu jenis ikan yang dapat konsumsi. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan, misalnya seperti ikan bawal bumbu balado yang akan kami sajikan resepnya pada penulisan artikel kali ini. Untuk membuat masakan yang enak, tentunya harus memiliki keterampilan dalam berbagai pengolahannya. Ikan bawal balado merupakan makanan yang memiliki citarasa sedap dan gurih. Selain itu, makanan ini juga dapat menambah selera makan.Ikan bawal bumbu balado  biasanya banyak tersedia di restoran atau bisa juga terdapat diwarung-warung makan pinggir jalan. Karena memang rasanya yang enak, makanan ini sangat banyak digemari oleh setiap kalangan dari mulai kalangan muda sampai kepada yang paling tua. Berikut ini kami sajikan resep membuat ikan bawal balado.

Advertisement

ikan bawal

Bahan :

  • 1 ekor ikan bawal yang masih segar ukuran besar
  • 1 buah asam ( memarkan )
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 buah cabe merah besar
  • 1 cm kunyit
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Balado :

  1. potong-potong ikan bawal dengan ukuran sesuai selera
  2. cuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  3. lumuri ikan bawal dengan asam, diamkan selama 10 menit
  4. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  5. tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih
  6. masukkan potongan ikan bawal kedalam bumbu yang ditumis
  7. tunggu sampai kuah menyusut sambil sedikit diaduk
  8. setelah bumbu meresap dengan ikan dan matang, matikan apinya lalu ikan bawal balado siap disajikan

Cukup mudah dan sederhanakan untuk proses Cara Membuat Ikan Bawal Balado..? Silahkan anda sajikan sebagai hidangan menu dalam keluarga anda. Sajikan makanan ini dengan nasi putih yang masih hangat, semoga penulisan artikel kali ini dapat bermanfaat bagi semua pembacanya.

TAG

resep ikan bawal,bumbu balado,cara memasak ikan bawal,masak ikan bawal,cara masak ikan bawal,resep masak ikan bawal,resep ikan balado,ikan balado,Masakan ikan bawal,resep bawal

Artikel Terkait

Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Balado Pedas Gurih | Nok Iip | 4.5