Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pesmol Lezat

Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pesmol Lezat – Ikan gurame bakar merupakan bakanan yang sangat terlihat biasa-biasa saja. Namun makanan ini akan menjadi sangat ,luar biasa ketika diolah menjadi beberapa kreasi masakan. Salah ikan gurame bakar yang paling menarik adalah gurame bakar pesmol. Makanan berbahan dasar ikan gurame yang satu ini akan menggoyang lidah anda dan akan membuat anda semakin ketagihan dan penasaran ingin terus menerus untuk mencobanya. makanan ini biasanya dibuat dengan cara dibakar terlebih dahulu kemudian diolah kembali dengan berbagai macam bahan bumbu sayuran seperti timun dan wortel misalnya lalu dimasak dengan cara ditumis sebentar sehingga makanan akan terasa lebih enak dan terlihat lebih unik jika dibandingkan dengan makanan yang lainnya terutama yang berbahan dasar ikan. Dengan memiliki rasa yang begitu lezat, tentunya anda tidak akan mau ketinggalan begitu saja dan pasti ingin segera menikmatinya dengan hasil olahan tangan sendiri. Nah, resep membuatnya, anda dapat simak dan resapi langkah-langkah beriku ini.

Advertisement

Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pesmol Lezat

Bahan :

  • 2 ekor ikan gurame ukuran sedang ( dicuci bersih )
  • cabe rawit merah yang masih utuh 10 buah
  • serai 1 batang ( memarkan )
  • 1/2 buah wortel ( potong seperti koreng api )
  • garam 1 sendok teh
  • lengluas dimemarkan 3 cm
  • daun salam 3 lembar
  • timun 1 buah ( potong seperti korek api )
  • air jeruk nipis 2 sendok makan
  • minyak 1 sendok sayur
  • gula pasir 1 sendok makan
  • 350 ml air bersih
  • merica bubuk 1/4 sendok teh

Bumbu halus :

  • kunyit 2 cm
  • kemiri 4 butir
  • jahe 3 cm
  • bawang putih 5 siung
  • bawang merah 8 butir

Cara Membuat Gurame Bakar Pesmol :

  1. Langkah pertama adalan baluri ikan dengan air jeruk nipis kemudian diamkan selama 5 menit
  2. Setelah itu ikan dicuci bersih dan diolesi dengan minyak
  3. Bakar ikan sampai benar-benar matang dan kering lalu sisihka
  4. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus bersama, serai, lengkuas dan daun salam
  5. Masukka wortel dan timun kedalamnya sambil diaduk hingga layu lalu tuang air kedalamnya
  6. Tambahkan semua bumbu yang melengkapinya dan tunggu sampai mendidih dan sedikit menyusut
  7. Letakkan ikan diatas piring lalu sirang dengan bahan yang sudah dimasak
  8. Ikan gurame bakar pesmol sudah siap dinikmati

Dengan memiliki rasa yang enak dan gurih memang Resep Ikan Gurame Bakar Pesmol Lezat menjadi lebih banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan.

TAG

aneka olahan ikan guramw yg sedap dn cepatt,bahan dn cara membuat ikan pismol

Artikel Terkait

Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Pesmol Lezat | Nok Iip | 4.5