Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Enak dan Empuk

Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Enak dan Empuk – Salah satu olahan makanan atau jajanan makanan khas dari kota Bandung yang sangat terkenal adalah Kue balok. Kue balok merupakan kue basah atau merupakan kue Tradisional yang paling banyak disukai oleh banyak orang. Tentu tidak sedikit orang yang mengetahui kue balok ini karena kue yang satu ini memiliki nama yang cukup familiar tidak hanya didaerah Bandung saja namun didaerah lainpun banyak orang yang sudah mengenalnya. Bagi anda yang sudah pernah mencobanya, mungkin anda akan menjadi penggemar berat makanan yang satu ini karena merasa ketagihan dengan rasa empuk dan nikmatnya.

Di kota Bandung, kue balok biasa dijual digerobak-gerobak khusus untuk menjual kue balok. Kue balok memiliki bentuk seperti balok dan juga memiliki bentuk yang lebih kecil dari kue bolu. Kue balok ini akan lebih nikmat jika santap dalam keadaan hangat dan rasa manisnya akan melekat dilidah anda yang menikmatinya.

Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung

Advertisement

Bahan :

  • telur sebanyak 1 kg
  • susu kental manis sebanyak 2 sachet
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • 50 gr margarine
  • soda kue 1 sendok teh
  • gula pasir 1 kg
  • 1 kg tepung terigu yang kualitasnya sangat baik

Resep Bikin Kue Balok Enak dan Empuk :

  1. Telur dikocok bersama gula pasir dengan mixer sampai berbuih dan merata
  2. Masukkan margarine dan kocok lagi sampai rata
  3. Tambahkan tepung terigu kedalam adonan sambil terus diaduk atau dikocok
  4. Masukkan juga semua bahan yang lainnya lalu tuang sedikit-sedikit air secukupnya dan tidak terlalu encer juga tidak kental
  5. Panaskan cetakan kue balok lalu tuangkan adonan kedalamnya
  6. Masak sampai matang dan mengembang lalu angkat dan sajikan

Cukuplah dulu tentang Langkah Pembuatan Kue Balok Enak Khas Bandung yang sangat terkenal diseluruh wilyah Indonesia meskipun masih ada beberapa orang yang belum mengenalnya. Sangat mudah membuat kue ini dan bahannyapun tidak banyak yang dibutuhkan dan banyak tersedia dipasaran. Sekarang giliran anda yang wajib mencoba kue basah ini.

TAG

resep kue balok,kue balok,cara membuat kue balok,cara bikin kue balok,adonan kue balok,cara buat kue balok,resep kue balok bandung,bahan kue balok,resep membuat kue balok,resep dan cara membuat kue balok

Artikel Terkait

Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Enak dan Empuk | Nok Iip | 4.5