Cara Membuat Kue Lepat Pisang Manis dan Kenyal

Cara Membuat Kue Lepat Pisang Manis dan Kenyal – Kue lepat pisang merupakan jenis kue tradisional yang banyak dijumpai dipasar-pasar tradisional. Dengan memiliki ciri khas dibungkus dengan daun pisang, membuat kue ini menjadi semakin banyak digemari. Kue basah yang satu ini termasuk jenis kue yang unik juga memiliki rasa yang enak dan nikmat dilidah. Kue lepat pisang biasa dibuat dari adonan tepung beras yang kemudian diisi dengan potongan buah pisang pada bagian tengahnya. Kue yang satu ini sangat cocok disajikan sebagai suguhan dan dapat dinikmati oleh siapapun termasuk keluarga anda.

Kue lepat pisang, masih banyak orang yang belum mengetahuinya. untuk mengetahui jenis bentuk dan cara pembuatannya memang sangat mudah sehingga anda dapat mempraktekkannya dan membuatnya dengan tangan sendiri. Mulai sekarang anda memang tidak harus lagi membeli berbagai macam jenis kue termasuk kue lepat pisang yang satu ini dipasaran karena hanya dengan membuatnya sendiri anda akan merasa lebih puas karena menghasilkan kue yang pas dengan selera anda.

Cara Membuat Kue Lepat Pisang

Bahan :

Advertisement
  • santan kelapa 1 liter yang kental
  • 500 gr tepung beras
  • gula pasir 200 gr
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • daun pandan yang dicuci bersih 2 lembar ( simpulkan )
  • garam halus 1 sendok teh
  • pewarna makanan hijau pandan secukupnya
  • buah pisang kepok secukupnya ( dipotong-potong )
  • daun pisang untuk membungkus secukupnya

Cara Membuat Kue Lepat Pisang :

  1. Campurkan santan dengan tepung beras dan gula pasir menjadi satu sambil diaduk hingga larut
  2. Rebus diatas api sedang sampai mengenatal
  3. Tambahkan garam, daun pandan dan vanili bubuk
  4. Aduk-aduk lagi hingga adonan meletup-letup dan tunggu sampai matang
  5. Angkat adonan kue yang sudah matang lalu bungus dengan daun pisang secukupnya
  6. Berikan setiap 1 potong buah pisang pada bagian tengahnya dan siap dibungkus sampai adonan habis
  7. Kukus dalam langseng atau kukusan panas sampai benar-benar matang atau selama 45 menit
  8. Kue lepat pisang kukus siap dinikmati

Demikian untuk Resep Kue Basah Lepat Pisang Manis yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal ini. Semoga resep ini dapat berguna dan bermanfaat untuk anda semua sebagai pembaca setia artikel ini.

Incoming search terms:

lepat pisangcara buat lepat pisangresep lepat pisangcara membuat lemet pisanglepat pisang kukuscara buat lemet pisanglepat pisang sedapLemet pisangkue lepat pisangCara membuat lepat
Cara Membuat Kue Lepat Pisang Manis dan Kenyal | Nok Iip | 4.5