Cara Membuat Pecak Belanak Gurih dan Enak

Cara Membuat Pecak Belanak Gurih dan Enak – Pecak belanak merupakan makanan yang dibuat dari ikan belanak yang sangat enak dan gurih. Membuat sajian spesial memang sudah menjadi pilihan utama bagi para ibu rumah tangga dalam menjalankan aktivitas keseharian. Salah satunya yaitu membuat pecak belanak seperti yang sudah diposting pada kesempatan ini. Pecak belanak sebenarnya hanya dibuat dengan cara digoreng saja namun setelah itu ikan belanak yang sudah digoreng akan dipadukan dengan sambal yang begitu pedas dan mantap sambil dipenyet hingga merata. Bagi yang suka ikan, pilihan resep pecak belanak ini dapat menggoyaang lidah hingga terus ketagihan mencicipi.┬áCara bikinnya mudah saja namun untuk rasanya pecak belanak ini sungguh luar biasa enaknya.

Bahan :

  • ikan belaanak ukuran sedang 1/2 kg
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • kunyit yang dihaluskan 1 cm
  • bawang putih dihaluskan 3 siung
  • minyak 800 gr untuk menggoreng

Cara Membuat Pecak Belanak

Advertisement

Cara Membuat Pecak Belanak

Bahan sambal :

  • garam 1/2 sendok teh
  • cabe rawit merah 10 buah
  • cabe merah besar 3 buah
  • bawang merah dibakar dulu 4 butir
  • bawang putih bakar 3 siung
  • terasi goreng 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • gula merah 1 sendok teh
  • 1 cm kencur

Bahan pelengkap untuk lalapan :

  • kol segar
  • timun segar
  • daun selada segar
  • dll

Cara Membuat Pecak Belanak :

  1. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan bumbu halus
  2. Diamkan dulu sampai bumbu meresap selama 15 menit
  3. Campur semua bahan untuk membuat sambal dalam cobek
  4. Lalu diulek sampai tercampur rata dan tidak terlalu halus, sisihkan
  5. Panaskan minyak lalu ikan yang sudah dibumbui siap digoreng
  6. Biarkan sampai matang, kering dan renyaah lalu diangkat
  7. Masukkan ikan pada sambal sambil dipenyet dan bumbu merata dengan ikan
  8. Lalu ikan siap disajikan dengan lalapan segar yang sudah tersedia

Dan mungkin bisa langsung anda buat saja Resep Membuat Pecak Belanak Gurih dan Pedas ini karena sangat cepat dan mudah sekali untuk langkah-langkah yang harus dilaluinya.

Incoming search terms:

cara buat sup ikan belanakresep belanak bakarresep memasak dengan bahan ikan bandeng dan ikan mujairresep pecak ayam madiunresep pecak belanak gurih
Cara Membuat Pecak Belanak Gurih dan Enak | Nok Iip | 4.5