Cara Membuat Rempeyek Udang Renyah Gurih

IKLAN

Cara Membuat Rempeyek Udang Renyah Gurih – Rempeyek udang merupakan makanan pelengkap yang serba guna baik dinikmati sebagai cemilan ataupun dinikmati sebagai lauk yang gurih. Makanan ini biasanya dinikmati dengan sambal sehingga menikmatinya akan terasa lebih lengkap lagi. bagi anda yang sudah pernah menikmatinya, saya yakin anda pun ingin mencoba membuatnya sendiri karena makanan ini memang memiliki rasa yang gurih dan juga memiliki tekstur yang renyah. Makanan berbahan dasar tepung dan kemudian dipadukan dengan udang lalu dimasak dengan cara digoreng memang terlihat begitu simpel. Namun demikian makanan ini memang mudah dibuat namun anda harus berhati-hati dalam mencampurkan bahan terutama tepung yang digunakan dalam membuat makanan ini. Apabila anda anda salan dalam proses mencampurkan bahan, makan hasilnya tidak akan esuai dengan rempeyek seperti apa yang anda inginkan karena akan memiliki tektur yang sangat keras. Untuk lebih jelasnya, mari kita simak resep rempeyek udang dibawah ini.

IKLAN

Resep Membuat Rempeyek Udang

Bahan :

  • udang rebon 300 gr
  • tepung beras 100 gr
  • 100 gr tepung tapioka
  • 130 ml air bersih
  • minyak goreng 1 kg

Bumbu halus :

  • ketumbar 1/2 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • bawang putih 4 siung
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • kunyit 1 cm

Cara Membuat Rempeyek Udang :

  1. Campurkan kedua tepung sambil diaduk rata,masukkan bumbu halus kedalam campuran tepung
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga menjadu adonan licin dan halus
  3. Masukkan udang rebon kedalam adonan dan aduk kembali sampai rata
  4. Panaskan minyak lalu goreng adonan setiap satu centong menipis
  5. Tunggu hingga berwarna kecoklatan dan matang lalu angkat tiriskan
IKLAN

Selesai sudah untuk Cara Membuat Rempeyek Udang Renyah yang sangat gurih dan nikmat ini. Selamat menikmati dan selamat mencoba, semoga berhasil.

IKLAN

TAG

cara membuat peyek udang,resep peyek udang,cara buat peyek udang,cara membuat rempeyek udang,cara bikin peyek udang,bumbu peyek udang,resep rempeyek udang,resep membuat peyek udang,rempeyek udang,membuat peyek udang

Artikel Terkait

IKLAN
Cara Membuat Rempeyek Udang Renyah Gurih | Nok Iip | 4.5