Cara Membuat Sayur Bayam Bening

Cara Membuat Sayur Bayam Bening – Tahukah anda..? Bayam merupakan bahan masakan yang dapat dikosumsi dan memiliki daun yang berwarna hijau atau yang lebih sering disebut sebagai sayuran hijau. Sayuran hijau ini ternyata dapat dibuat menjadi makanan yang sangat lezat misalnya seperti disayur, dibuat keripik bayam atau dibuat menjadi masakan enak lainnya. Bayam lebih dikenal sebagai tumbuhan sayuran sumber yang penting sehingga sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Bayam kali ini akan kami jadikan sebagai sayur bening yang sedap. Untuk membuatnya, dapat dipadukan dengan bahan dan bumbu lainnya seperti jagung manis, tahu, wortel atau jamur. Tentunya makanan ini sangat sehat terutama untuk anak-anak. Berikut ini adalah proses cara membuat sayur bayam.

Advertisement

Cara Membuat Sayur Bayam Bening

Bahan :

  • 250 gr daun bayam yang masih segar
  • 1 buah wortel ( ptong serong tipis )
  • air secukupnya

Bumbu :

  • 2 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 3 butir bawang merah ( iris tipis )
  • 2 siung bawang putih ( iris tipis )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Sayur Bayam :

  1. cuci bayang dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  2. rebus air sampai mendidih lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan daun salam yang sudah dicuci bersih kedalam air yang mendidih
  3. masukkan wortel yang sudah dipotong tipis kedalam air rebusan bumbu, tunggu sampai wortel hampir matang
  4. masukkan daun bayam yang sudah dicuci bersih kedalam bumbu
  5. tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sebentar sampai matang
  6. angkat dan sajikan dalam mangkuk saji
  7. sayur bayam bening siap untuk dinikmati

Demikianlah Resep Membuat Sayur Bayam Bening dari kami semoga bermanfaat bagi semua pembaca artikel ini. Selamat menikmati sayur bayam dari kami dan jangn lupa buatlah sayur bayam dalam sekali habis karena sayur bayam tidak boleh dihangatkan. Sayur bayam yang dihangatkan tidak layak lagi untuk dikonsumsi karena mengandung senyawa nitrat yang dapat menyebabkan tubuh kesulitan mengikat oksigen.

TAG

cara memasak sayur bayam bening,cara membuat sayur bayam bening,bumbu sayur bayam,resep sayur bayam bening,sayur bayam bening,cara memasak bayam bening,cara membuat bening bayam,resep sayur bayam ala jakarta,Cara memasak sayur bening bayam,cara membuat bayam kuah bening

Artikel Terkait

Cara Membuat Sayur Bayam Bening | Nok Iip | 4.5