Cara Membuat Soto Medan Lezat Mantap

Cara Membuat Soto Medan Lezat Mantap – Soto Medan adalah nama sebuah jenis makanan berkuah yang memiliki rasa yang begitu sedap nikmat dan lezat. Makanan ini dapat membuat anda menjadi ketagihan setelah anda menikmatinya. Dengan memiliki rasa yang memang sudah tidak bisa diragukan lagi, makanan ini tentunya menjadi primadona bagi para penggemar soto medan. Resep soto medan yang satu ini tentu anda harus segera mencobanya dan nikmati bersama kerabat anda. Soto biasanya memang banyak dibuat didaerah Jawa namun ternyata dimedan juga tersedia makanan yang dinamakan soto yaitu soto Medan. Soto Medan memang berasal dari daerah medan yang mungkin juga dipulau jawa sudah banyak terdapat makanan yang satu ini karena soto medan memang dapat dibuat dengan hasil olahan sendiri. Nah, disini kami akan membagikan resepnya yang sangat patut untuk anda praktekkan supaya anda tidak ketinggalan akan kelezatan makanan yang satu ini. Bahan yang dibutuhkan pun tentu cukup sederhana dan akan kami jelaskan untuk anda dibawah ini bagi yang ingin membuatnya.

Advertisement

Resep Membuat Soto Medan Lezat Mantap

Bahan :

  • ayam 1 kg ( potong-potong 4 bagian )
  • santan kelapa kental 1 liter
  • lengkuas 3 cm
  • daun salam 4 lembar
  • gula pasir 1 sendok makan
  • serai 2 batang dimemarkan
  • garam 3/4 sendok makan
  • minyak untuk menumis 3 sendok makan

Bumbu halus :

  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • bawang merah 10 butir
  • ketumbar 1 sendok teh
  • kunyit 2 cm
  • jahe 2 cm
  • jintan 1/4 sendok teh
  • 5 siung bawang putih

Cara Membuat Soto Medan :

  1. Tumis serai, lengkuas dan daun salam bersama bumbu halus hingga harum dan layu
  2. Masukkan ayam kedalamnya bumbu tumis sambil diaduk hingga berubah warna
  3. Tuang santan kelapa yang sudah disiapkan dan biarkan sampai mendidih
  4. Masak terus sampai ayam benar-benar matang dan memiliki tekstur yang sangat empuk
  5. Angkat lalu soto medan siap siap disajikan

Untuk dapat menikmati makanan ini supaya lebih lengkap lagi anda dapat menambah bahan pelengkapnya yaitu, potongan tomat, kentang rebus, bawang goreng dan telur rebus sehingga makanan ini menjadi lebih istimewa. Itulah Resep Soto Medan Lezat Mantap  yang sangat nikmat dari kami.

TAG

cara membuat sambal gorengan,sambal soto medan,cara membuat sambal untuk soto medan,penyajian soto medan apaka memakai saus dan keca?,resep soto medan nikmat

Artikel Terkait

Cara Membuat Soto Medan Lezat Mantap | Nok Iip | 4.5