Cara Membuat Terong Penyet Pedas Nikmat

Cara Membuat Terong Penyet Pedas Nikmat – Anda bingung untuk membuat resep apa hari ini..? Mulai saat ini anda sudah tidak harus kebingungan lagi dalam membuat resep masakan. Para-ibu-ibu tentunya menginginkan resep masakannya menjadi dambaan dalam keluarga karena keluarga akan merasa lebih nyaman jika masakan yang anda buat memiliki rasa yang nikmat. Kali ini kami akan membuat sebuah resep masakan yang berbahan dasar dari sayuran segar yaitu terong panjang ungu. Terong panjang ungu akan kami buat menjadi makanan yang begitu lezat untuk dinikmati karena sayuran sehat yang satu ini akan dibuat menjadi terong penyet yang pedas karena dipadukan dengan sambal terong. Bagi anda yang ingin mencoba resep masakan ini, anda dapat membuatnya dengan cara yang akan dibagikan pada penulisan artikel kali ini. Untuk membuat terong penyet ini ada beberapa tips yang harus anda perhatikan diantaranya adalah anda harus bisa memiliki terong yang berkualitas baik dan dalam keadaan masih segar, karena itu semua akan membuat makanan ini menjadi lebih enak.

Cara Membuat Terong Penyet Pedas Nikmat

Advertisement

Bahan :

  • terong ungu segar 3 buah ukuran besar
  • garam 1/2 sendok teh
  • cabe rawit merah 15 buah ( haluskan )
  • bawang putih bakar 2 siung ( haluskan )
  • bawang bombay 1/2 buah ( cincang kasar )
  • 1 sendok teh terasi bakar ( haluskan )
  • 1 buah jeruk limau ( peras airnya )
  • gula pasir 1 sendok makan
  • tomat merah 1 buah ( haluskan )
  • 5 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Terong Penyet Pedas :

  1. Ambil terong ungu lalu dibelah menjadi 4 bagian dan potong setiap ukuran 5 cm
  2. Cuci bersih terong yang sudah dipotong-potong, tiriskan
  3. Tumis bumbu terong yang dihaluskan dengan sedikit minyak
  4. Masukkan terong yang sudah bersih sambil diaduk hingga layu
  5. Masukkan bumbu lainnya sebagai penyedap terong penyet
  6. Tunggu sampai matang sambil sedikit diaduk

Selain terong ungu, anda juga dapat menggantinya dengan terong yang lain, karena sayuran ini memiliki berbagai jenis macamnya. Misalnya anda bisa menggantinya dengan terong panjang yang berwarna hijau atau bisa juga menggunakan bahan terong yang berbentuk bulat. Itulah kira-kira Resep dan Cara Membuat Terong Penyet Pedas, selamat mencoba.

TAG

resep sambal terong penyet,resep terong penyet,cara membuat sambal terong penyet,terong penyet,sambal terong penyet,resep sambal penyet terong,cara membuat terong penyet,cara membuat sambal penyet terong,resep penyet terong,penyet terong

Artikel Terkait

Cara Membuat Terong Penyet Pedas Nikmat | balqish | 4.5