Cara Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap Mantap

Cara Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap Mantap – Salah satu bagian dari kambing yang memang sangat nikmat untuk kita santap adalah iga. Iga kambing ini dapat dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih sehingga makanan ini memang sudah tidak aneh kalau banyak digemari oles semua orang. Iga kambing yang biasanya dibuat dengan cara dibakar dengan memiliki aroma yang sedap, namun olahan iga kali ini juga tidak kalah enaknya yaitu dibuat menjadi tmis iga kambing bumbu kecap. Iga kambing dapat dimasak dengan cara ditumis namun harus direbus terlebih dahulu supaya makanan ini memiliki kematangan yang sempurna ditambah lagi dengan bumbu kecapnya yang begitu mantap akan membuat anda menjadi ketagihan dengan resep masakan yang satu ini apalai proses membuatnya yang juga sangat mudah dilakukan oleh siapapun yang menggemarinya. nah, bagi anda yang masih bingung dengan masakan iga yang satu ini, silakan anda simak resep dan cara membuat tumis iga kambing lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini.

Cara Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap Mantap

Advertisement

Bahan :

  • iga kambing 350 gr ( potong sesuai selera )
  • minyak untuk menumis 3 sendok makan
  • gula pasir 1 sendok teh
  • bawang merah 3 butir ( iris tipis )
  • kecap manis secukupnya
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang )
  • garam 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • penyedap 1/4 sendok teh
  • air besih 300 ml

Cara Membuat Tumis Iga Kambing :

  1. Rebus iga dalam air mendidih sampai matang, angkat
  2. Tumis bawang merah dengan bawang bombay hingga harum
  3. Tuang sedikit air lalu diamkan sampai mendidih
  4. Masukkan iga kambing yang sudah direbus lalu tambahkan kecap manis dan semua bumbu yang lainnya
  5. Aduk-aduk iga kambing sampai benar-benar matang dan kuah menyusut hingga bumbu meresap
  6. Sajikan tumis iga kambing dengan nasi putih

Jangan lupa sebelum menyajikan makanan ini anda harus menaburi irisan bawang daun polong terlebih dahulu sehingga menjadikan makanan ini lebih harum dan lebih sedap lagi. Silahkan anda sajikan Resep Membuat Tumis Iga Kambing Kecap yang mantap ini.

Incoming search terms:

aneka olahan iga kambingcara membuat tumis iga kambingcara memasak iga kambing bumbu kecapcara memasak iga kambing kecapiga kambing bumbu kecapmasak iga kambingolahan iga kambingresep masak iga bumbu kecap yg enak
Cara Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap Mantap | Nok Iip | 4.5