Cara Membuat Tumis Kembang Kol Enak dan Gurih

Cara Membuat Tumis Kembang Kol Enak dan Gurih – Kubis bunga adalah salah satu nama jenis sayuran yang bisa dibuat menjadi masakan enak. Kubis bunga atau yang lebih dikenal dengan nama kembang kol ini akan kami buat menjadi tumis kembang kol yang enak dan gurih dan dipadukan dengan bumbu yang pas. Jenis sayuran yang satu ini memiliki bentuk yang sangat mirip dengan brokoli hanya saja warna pada masing-masing sayuran ini berbeda. Warna yang dimiliki oleh kubis bunga atau kembang kol ini berwarna putih, sedang warna pada brokoli adalah hijau dan keduanya memang sama-sama memiliki rasa yang enak dan sehat jika dijadikan sebuah masakan. Tumis kembang kol sangat banyak digenari oleh setiap orang karena selain rasanya yang enak, kembang kol juga sangat baik untuk dikonsumsi karena termasuk sayuran sehat. Sayuran ini bahkan sudah menjadi makanan favorite hampir disetiap keluarga. Untuk itu, kali ini kami bagikan proses cara pembuatan tumis kembang kol.

Advertisement

Cara Membuat tumis Kembang Kol Enak dan Gurih

Bahan :

  • 100 gr kembang kol
  • 1 buah wortel ( potong memanjang membentuk korek api )
  • 100 gr udang segar yang sudah bersih tanpa kulit dan kepala
  • 1/2 buah bawah bombay ( potong memanjang )
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • 3 sendok makan saus tiram

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Tumis Kembang Kol :

  1. Kembang kol diiris tipis kecil-kecil kemudian dicuci sampai bersih, tiriskan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum
  3. Tuang sedikit air dan biarkan sampai mendidih
  4. Masukkan kembang kol, wortel dan udang sambil sedikit diaduk sampai layu
  5. Masukkan saus tiram lalu tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  6. Tunggu sampai kuah menyusut dan tumis kembang kol benar-benar matang
  7. Tumis kembang kol siap disajikan

Bagi anda yang penasaran ingin mencoba membuatnya, silahkan ikuti resep dan langkah-langkah diatas. Mungkin cukup sampai disini dulu pembahasan mengenai Resep Membuat Tumis Kembang Kol, selamat mencoba dan selamat menikmati.

TAG

resep kembang kol,tumis kembang kol,resep tumis kembang kol,cara memasak kembang kol,tumis bunga kol,Cara memasak bunga kol,resep bunga kol,masak kembang kol,resep tumis bunga kol,cara masak kembang kol

Artikel Terkait

Cara Membuat Tumis Kembang Kol Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5