Cara Membuat Tumis Labu Siam Santan Gurih

Cara Membuat Tumis Labu Siam Santan Gurih – Labu siam merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. labu siam yang akan kami sajikan kali ini masakan berupa tumisan yang dipadukan dengan santan kelapa kental. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih sehingga banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini bahkan sering menjadi sebuah makanan favorit dalam setiap keluarga. Untuk proses dan cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang terlalu lama. Diantara anda mungkin masih banyak yang belum mencoba resep yang satu ini. Supaya tidak penasaran kami akan bagikan resep cara membuat tumis labu siam santan yang gurih ini. Anda dapat mencobanya dirumah sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda ketika sedang makan. Berikut adalah resep dan cara pembuatannya.

tumis labu siam santan

Bahan :

Advertisement
  • 2 buah labu siam yang masih segar
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok makan merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 100 ml santan kelapa kental
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah cabe merah besar
  • 20 buah cabe rawit hijau

Cara Membuat Tumis Labu Siam Santan :

  1. Kupas kulit labu siam lalu dipitong memanjang membentuk korek api
  2. Setelah itu labu siam dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  4. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sampai layu
  5. Tuang santan dan air lalu diamkan sampai mendidih
  6. Masukkan labu siam kedalam bumbu sambil sedikit diaduk
  7. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai matang
  8. Tumis labu siam siap dihidangkan

Itulah Resep Membuat Tumis Labu Siam Santan, sangat enak dan gurih juga sangat cocok jika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda.

TAG

resep tumis labu siam santan,resep sayur labu siam santan,resep labu siam santan,resep sayur labu siam,sayur labu siam santan,tumis labu siam santan,resep labu siam,labu siam santan,sayur santan labu siam,cara memasak labu siam santan

Artikel Terkait

Cara Membuat Tumis Labu Siam Santan Gurih | Nok Iip | 4.5