Cara Membuat Udang Gulung Wortel Enak Lezat

Cara Membuat Udang Gulung Wortel Enak Lezat – Udang gulung wortel merupakan salah satu resep terbaru dari kami yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini. Resepnya yang begitu mudah dan simpel juga dengan bahan-bahan yang mudah untuk kita dapatkan, dapat memudahkan anda pula ketika membuatnya. Makanan yang satu ini biasa disajikan sebagai cemilan yang biasanya dipadukan dengan saus sambal. Makanan ini memang sungguh nikmat dan gurih sehingga andapun tidak boleh melewatkannya begitu saja. Silahkan anda coba mempraktekkannya dengan membuat udang gulung wortel sebagai makanan terbaru dalam keluarga anda. Udang yang biasanya hanya dibuat menjadi tumis udang misalnya, namun kali ini akan kami olah dengan kreasi terbaru yang dipadukan dengan wortel dan akan kami buat dengan gulungan kulit seperti kulit lumpia yang kemudian bagian dalamnya diisi dengan bahan-bahan udang ditambah dengan bahan pelengkap yang lainnya.

Cara Membuat Udang Gulung Wortel

Advertisement

Bahan kulit :

  • telur ayam 2 butir ( kocok lepas )
  • tepung terigu 3 sendok makan
  • 1/2 sendok teh garam
  • air secukupnya

Bahan isi :

  • udang segar 300 gr ( cincang halus )
  • 1 batang seledri ( cincang halus )
  • wortel 1 buah ( parut halus )
  • gula pasir 1/2 sendok makan
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • 1 butir telur ayam
  • garam sesuai selera
  • bawang putih halus 3 siung
  • minyak goreng 500 gr

Cara Membuat Udang Gulung Wortel :

  1. Campurkan semua bahan kulit sambil diaduk hingga licin
  2. Tuang setiap satu sendok sayur diatas wajan datar dan tunggu sampai matang
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih kemudian masukkan udang dan semua bumbu yang lainnya
  4. Aduk hingga merata dan tunggu sampai matang
  5. Ambil setiap satu lembar kulit lali masukkan bahan isi secukupnya
  6. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan

ResepĀ  Udang Gulung Wortel sudah siap untuk disajikan dan silahkan anda nikmati dengan saus sambal sebagai pelengkapnya.

Cara Membuat Udang Gulung Wortel Enak Lezat | Nok Iip | 4.5