Resep Cara Membuat Sup Tetelan Daging Sapi Sedap

Resep Cara Membuat Sup Tetelan Daging Sapi Sedap – Sup tetelan adalah salah satu nama makanan berkuah bening yang sangat cocok jika dinikmati dalam keadaan masih panas atau hangat karena dapat membuat tubuh anda menjadi lebih segar. Sup yang satu ini terbuat dari bahan dasar tetelan daging sapi yang dipadukan dengan berbagai macam jenis sayuran sehat misalnya seperti kentang, wortel, kacang buncis, kol dan lain sebagainya. Untuk membuat makanan yang satu ini sangat mudah dan sederhana sehingga anda dapat membuatnya sendiri tanpa harus membeli keluar rumah. Sup tetelan daging sapi merupakan makanan yang memang sudah sangat populer diwilayah nusantara yang banyak terdapat diwarung-warung makan atau restoran mewah. Makanan ini akan dibumbui dengan pala bubuk supaya dapat menambah kelezatan pada makanan berkuah bening ini. Berikut adalah proses pembuatan sup tetelan daging sapi.

sup tetelan

Bahan :

Advertisement
  • 500 gr tetelan daging sapi
  • 2 buah kentang ( potong dadu )
  • 2 buah wortel ( iris tipis )
  • 10 utas kacang buncis ( potong-potong setiap ukuran 3 cm )
  • 5 lembar kol ( potong kasar )
  • 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 3 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 3 batang seledri ( iris halus )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu Halus :

  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Sup Tetelan Sapi :

  1. Rebus tetelan sapi dalam air mendidih sampai matang, angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai tercium aroma harum
  3. Tuang air secukupnya, tunggu sampai medidih
  4. Masukkan tetelan sapi yang sudah direbus, potongan kentang, wortel, kacang buncis dan kol
  5. Tunggu sampai matang dan lunak
  6. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
  7. Matikan api lalu taburi dengan irisan seledri, bawang daun polong dan potongan tomat
  8. Sup tetelan sapi siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Membuat Sup Tetelan Daging Sapi, semoga bermanfaat. Silahkan anda coba dirumah untuk membuat masakan yang satu ini dengan melihat panduan resep diatas dari kami, selamat mencoba.

Incoming search terms:

resep sop tetelanresep sop dagingsop tetelanresep sop daging sapiresep sop tetelan sapisop daging sapiresep sup tetelan sapisop tetelan sapicara membuat sop tetelansop daging
Resep Cara Membuat Sup Tetelan Daging Sapi Sedap | Nok Iip | 4.5