Resep Carbonara Sauce Plus Pasta Enak Mudah dan Cepat

Resep Carbonara Sauce Plus Pasta Enak Mudah dan Cepat – Meskipun anda orang Indonesia, anda tak harus melulu makan masakan dari negeri sendiri. Tak ada salahnya anda mencoba makanan yang lain yang mungkin akan menawarkan sensasi yang beda dari makanan yang biasa anda santap. Salah satu makanan yang bisa anda coba adalah carbonara sauce. Apa itu?

Makanan ini adalah salah satu jenis dari pasta. Tentunya menawarkan sensasi yang lezat. Jika anda mau, anda tak perlu membeli pasta saos carbonara, tetapi anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini cara buat carbonara sauce plus pasta.

Bahan yang dibutuhkan untuk mempraktekkan cara buat carbonara sauce

Resep Carbonara Sauce Plus Pasta Enak Mudah dan Cepat

  • Minyak zaitun 3 sdm
  • Susu cair 300 ml
  • Bawang Bombay 100 gram, cincang halus
  • Cream cheese 25 gram
  • Bawang putih 4 siung, cincang halus
  • Thickened cream 75 ml
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas

Bahan untuk pasta

Advertisement
  • Pasta penne 300 gram
  • Air 1 liter
  • Minyak zaitun 1 sdm
  • Garam 1 sdt

Pelengkap

  • Daun peterseli
  • Smoked beef 150 gram, potong memanjang

Cara buat sauce carbonara plus pasta simple

  1. Langkah pertama menggajal resep sauce carbonara plus pasta simple adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Kemudian, buatlah pasta dengan cara memanaskan air sampai mendidih terlebih dahulu, tambahkan garam dan minyak zaitun ke dalam air. Jika air sudah mendidih, anda bisa memasukkan pasta ke dalamnya, tunggu pasta sampai benar-benar kenyal, dan anda baru bisa mengangkat dan meniriskannya.
  3. Selanjutnya, panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga mengeluarkan bau yang sedap.
  4. Tuangkan susu cair, thickened cream, telur, garam, dan merica. Aduk bahan sampai rata. Pastikan anda mengaduknya sedikit cepat supaya bahan-bahan tersebut tidak menggumpal.
  5. Masukkan pasta ke dalamnya dan aduk hingga pasta merata dengan saus carbonara.
  6. Setelah itu, letakkan makanan lezat tersebut di dalam piring. Untuk mempercantik, anda bisa menaburkan peterseli di atasnya. Jangan lupa smoked beefnya juga anda taburkan.
  7. Sauce carbonara dan pasta simple siap dihidangkan di atas meja.

Setelah anda mengetahui cara buat sauce carbonara plus pasta simple, pastinya anda tak sabar ingin segera membuatnya di dapur rumah anda. Bahan-bahan dan cara membuatnya yang begitu simple pastinya tak akan membuat anda ribet apalagi sampai pusing tujuh keliling. Anda bisa menyajikan masakan ini sebagai masakan favorit keluarga ketika berkumpul bersama. Sudah enak, membuatnya juga hanya membutuhkan waktu yang relative singkat. Selamat mencoba.

Artikel Terkait

Resep Carbonara Sauce Plus Pasta Enak Mudah dan Cepat | balqish | 4.5