Resep Cireng Bandung Nikmat dan Sedap

Resep Cireng Bandung Nikmat dan Sedap – Siapa yang tidak mengenal resep cireng Bandung yang memiliki citarasa khas yang tidak akan anda temukan di tempat lainnya. Untuk mendapatkan cireng khas Bandung, kini anda tidak perlu jauh-jauh datang ke Bandung untuk mencari cireng yang bercitarasa kenyal ini. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk camilan keluarga anda. Dengan begitu, anda bisa melatih anggota keluarga anda untuk tidak jajan sembarangan di luar rumah. Berikut beberapa bahan beserta cara memasak cireng khas Bandung yang bisa anda coba.

Advertisement

Bahan-Bahan yang Digunakan untuk Memasak Resep Cireng Bandung :

  • Tepung terigu sebanyak 5 sdm
  • Tepung kanji sebanyak ½ kg
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng seabnyak ½ liter
  • Daun bawang sesuai selera
  • Bawang putih sebanyak 4 siung
  • Merica bubuk sebanyak 2 sdt
  • Air mineral sebanyak 400 ml
  • Daging ayam cincang bumbu untuk isi sebanyak 250 gram

Resep Cireng Bandung Nikmat dan Sedap

Cara Memasak Cireng Bandung :

  1. Langkah pertama dalam pembuatan resep cireng Bandung adalah dengan mengiris bawang putih dan daun bawang hingga halus atau sesuai dengan selera anda.
  2. Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung kanji, air, garam dan juga merica bubuk dalam adonan sambil diaduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
  3. Setelah adonan cireng sudah jadi, kini bentuk adonan sesuai dengan yang anda kehendaki. Anda bisa mencetaknya menjadi bentuk bulat, kotak, segitiga dan bentuk-bentuk lainnya sesuai dengan keinginan anda beserta memberikan isi daging ayam bumbu secukupnya.
  4. Setelah adonan cireng telah selesai dibentuk dan diberi isi, siapkan minyak goreng. Untuk menggoreng cireng hingga benar-benar matang dan gurih, diperlukan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak hingga menutupi semua bagian cireng.
  5. Goreng cireng hingga berwarna kuning matang, dan tiriskan dari minyak yang masih menempel. Dengan begitu, cireng ada Bandung bisa segera anda nikmati bersama saus sambal ataupun saus tomat.

Memakan cireng memang sedap dalam kondisi apapun. Bisa dalam kondisi santai ataupun sebagai camilan saat perjalanan panjang. Cara memakannya juga sangat bervariasi, anda bisa memakan langsung cireng yang anda buat, atau memakannya bersama beberapa saus pendamping. Seperti saus tomat, sambal, terasi atau menggunakan mayonaise. Karena kelezatan dan kemudahannya dalam membuat resep cireng Bandung, masakan ini sangat cocok untuk anda yang bingung mencarikan camilan yang pas untuk keluarga.

TAG

resep cireng,resep cireng sedap,resep cireng bandung,cireng di bandung,cireng kuning,resep cireng khas bandung sedap,resep kuah cireng sedap,resep membuat cireng yang bentuknya seperti lontong

Artikel Terkait

Resep Cireng Bandung Nikmat dan Sedap | balqish | 4.5