Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Nikmat

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Nikmat – Ayam bakar adalah makanan yang banyak tersedia dimana-mana sehingga sangat mudah untuk kita dapatkan. Ayam bakar memang makanan yang sudah biasa ditemukan dari mulai pinggir jalan sampai pada resetoran yang paling mewah. Namun bagaimana dengan resep ayam bakar yang satu ini..? Kali ini akan kami bagikan resep ayam bakar yang mungkin berbeda dengan ayam bakar yang lainnya yaitu ayam bakar dengan bumbu rujak. Memang sungguh nikmat, makanan ini tentunya dapat membuat anda menjadi ketagihan karena selain rasanya segar juga nikmat dimulut ketika dikonsumsi. Ayam bakar bumbu rujak ini terkenal dengan memiliki citarasa yang begitu pedas. Akan tetapi, masih banyak diantara anda yang belum pernah mencobanya. bagi anda yang sudah tidak sabar untuk segera mencicipinya, silahkan anda buat resep ayam bakar bumbu rujak ini.

Advertisement

Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Nikmat

Bahan :

  • ayam yang sudah bersih 1 kg ( dipotong menjadi 4 bagian )
  • air asam jawa 1 sendok teh
  • minyak untuk menumis 4 sendok makan
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • 1 liter santan kelapa
  • daun salam 3 lembar

Bumbu ayam bakar rujak halus :

  • bawang putih 5 siung
  • bawang merah 10 butir
  • jahe 2 cm
  • kemiri sangrai 3 butir
  • cabe merah 12 buah
  • garam 1 sendok teh
  • gula merah 1 sendok makan
  • kunyit 3 cm

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak :

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum
  2. Masukkan ayam kedalam bumbu sambil diaduk hingga setengah matang
  3. Tambahkan air asam jawa lalu tuang santan kedalamnya
  4. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk sampai mengental, angkat
  5. Bakar ayam diatas bara sampai berwarna kecoklatan

Cukup mudah dan simpel kan Proses Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak ini..? Sajikan makanan ini sebagai menu utama dalam keluarga anda ketika sedang makan.

TAG

resep ayam bakar bumbu rujak,Ayam bakar bumbu rujak,resep ayam panggang bumbu rujak,resep bumbu ayam bakar,ayam panggang bumbu rujak,resep ayam bumbu rujak,cara membuat ayam bakar bumbu rujak,resep ayam bakar bumbu rujak enak,ayam bakar bumbu rujak resep,bumbu ayam bakar bumbu rujak

Artikel Terkait

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Nikmat | Nok Iip | 4.5