Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak

Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak – Ayam bumbu bali merupakan salah satu cara untuk mengolah ayam sehingga membuat masakan ayam ini menjadi lebih enak dan nikmat ketika dimakan. Masakan ini sudah sangat populer dimasyarakat sewilayah nusantara. Untuk proses dan cara membuatnya hampir sama seperti mengolah ayam yang biasanya sehingga tidak harus memilki kemampuan khusus untuk membuatnya. Membuat ayam bumbu bali ini tidak begitu sulit seperti apa yang kita bayangkan karena proses pembuatannya sangat mudah juga tidak memerlukan waktu yang lama. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua kalangan dari mulai kalangan muda hingga kalangan yang paling tua karena makanan ini memiliki citarasa yang khas. Ayam bumbu bali juga sangat cocok disajikan dengan nasi putih yang masih hangat dan dapat menambah selera makan anda. Mari kita simak proses dan cara pembuatan ayam bumbu bali.

Advertisement

Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak

Bahan :

  • 1 kg ayam segar yang sudah dipotong-potong
  • garam halus 1 sendok teh
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • ½ sendok teh terasi bakar
  • 1 buah tomat merah
  • 3 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali :

  1. Rebus ayam dalam air yang mendidih hingga matang dan empuk, angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas sampai harum
  3. Masukkan daun salam kedalam bumbu tumis, aduk sampai layu
  4. Tuang air secukupnya lalu diamkan hingga mendidih
  5. Masukkan ayam yang sudah direbus lalu tunggu sampai kuah menyusut
  6. Tambahkan gula pasir, garam dan merica bubuk sambil diaduk hingga matang dan bumbu meresap
  7. Matikan api lalu angkat ayam dan siap untuk disajikan

Nah, itulah Resep Membuat Ayam Bumbu Bali dari kami semoga bermanfaat. Selamat mencoba dirumah bersama keluarga anda.

TAG

resep ayam bumbu bali,ayam bumbu bali,resep bumbu bali,resep bali ayam,bumbu bali ayam,cara membuat ayam bumbu bali,bali ayam,resep ayam bali,resep ayam bumbu bali pedas,ayam bumbu bali resep

Artikel Terkait

Resep Membuat Ayam Bumbu Bali Enak | Nok Iip | 4.5