Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Lezat

Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Lezat – Bebek merupakan salah satu jenis hewan yang dapat dikonsumsi dan memiliki rasa yang lezat. Beberapa jenis macam olahan makaanan beebahan dasar bebek diantaranya adalah bebek goreng, bebek bakar dan jenis bebek yang lainnya. Dikesempatan ini kami akan mencoba membuat sebuah resep masakan bebek yang sangat gurih dan nikmat dan tentunya dapat membuat anda menjadi ketagihan. Makanan ini biasa disajikan sebagai lauk atau menu utama ketika makan. Dari sebagaian anda mungkin sedang mengira-ngira masakan apa yang akan kami buat ini. Sudah semakin penasaran..? Baiklah, akan kami bocorkan rahasian masakan kami kali ini yaitu membuat bebek dengan bumbu hitam. nah, setelah anda mengetahuinya apakah anda tertarik untuk mencobanya..? Anda mungkin sudah pernah mendengar makanan yang satu ini, namun bagaimana proses dan cara pembuatannya mari kita simak resep berikut ini.

Resep Membuat Bebek Hitam

Advertisement

Bahan :

  • 1 ekor bebek ukuran sedang ( potong menjadi 10 bagian )
  • tomat merah 2 buah ( potong-potong )
  • daun jeruk 5 lembar
  • gula merah 20 gr
  • 1 sendok makan asam jawa
  • minyak goreng secukupnya
  • garam 1 sendok teh
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • air untuk merebus secukupnya

Bumbu halus :

  • kunyit 2 cm
  • bawang merah 8 butir
  • kemiri 6 butir
  • cabe rawit merah 15 buah
  • bawang putih 5 siung

Cara Membuat Bebek Hitam :

  1. Rebus bebek yang sudah dipotong dalam air mendidih sampai matang, angkat tiriskan
  2. Panaskan minyak lalu goreng semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
  3. Masukkan daun jeruk dan batang serai kedalamnya, aduk hingga layu
  4. Tuang sedikit air lalu masukkan bebek rebus kedalam bumbu
  5. Masak dengan cara dounglep dan tunggu sampai matang
  6. Tunggu beberapa menit sampai bumbu berubah menjadi warna hitam
  7. Bebek hitam siap dinikmati

Itulah salah satu Resep Membuat Bebek Bumbu Hitam Lezat yang sangat gurih dan nikmat ini. Sajikan makanan ini dengan cara apapun karena makanan ini merupakan makanan yang sangat cocok dengan lidah kita.

TAG

bebek bumbu hitam,resep bebek bumbu hitam,resep nasi bebek bumbu hitam pedas,resep bebek madura bumbu hitam pedas,cara membuat bebek madura bumbu hitam,resep bebek hitam krengsengan,bumbu bebek hitam,resep bebek hitam,bebek hitam madura,bahan bahan membuat sambal hitam bebek

Artikel Terkait

Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam Lezat | Nok Iip | 4.5