Resep Membuat Bubur Candil Kenyal dan Manis

Resep Membuat Bubur Candil Kenyal dan Manis – Bubur candil adalah sebuah resep atau pun olahan yang dibuat dari tepung ketan dan dipadukan dengan tepung sagu. Bubur candil dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan gula sehingga memiliki rasa yang manis. Bubur candil ini juga sama seperti kolak, bisa disajikan juga sebagai makanan untuk menu buka puasa. Candil yang dibuat dari tepung ketan putih ini bisa anda bikin sendiri dengan mudah dan juga tidak terlalu ribet. Selain itu, untuk mendapatkan bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan cara mudah. Bagi anda yang baru pemula dalam membuat bubur candil ini memang tidak perliu khawatir karena bubur candil bisa diolah dengan praktis dan simpel. Makanan yang satu ini memang paling cocok dinikmati dalam keadaan masih hangat supaya tekstur candilnya akan lebih kenyal dibanding jika menikmatinya dalam keadaan dingin karena bubur candil akan mengeras. Bubur candil ini akan lebih lengkap ketika disajikan dengan santan yang kental sehingga memiliki rasa yang sedikit nikmat apalagi dipadukan dengan sedikit garam. Mungkin bisa dicoba dengan resep bubur candil dibawah ini.

Advertisement

Resep Membuat Bubur Candil Kenyal

Resep Bubur Candil

Bahan Candil :

  • tepung ketan 200 gr
  • 175 ml air
  • air kapur sirih 1 sendok teh
  • garam 3/4 sendok teh

Bahan Kuah :

  • 1 liter air
  • gula merah500 gr
  • daun pandan 3 helai
  • garam 1/4 sendok teh
  • bubuk vanili 1/2 sendok teh

Bahan pelengkap :

  • santan kental yang sudah direbus

Cara Membuat Bubur Candil :

  1. Campurkan bahan candil menjadi satu kedalam wadah
  2. Lalu bahan candil diaduk menjadi satu dan diuleni dengan tangan
  3. Tunggu hingga kalis dan bentuk bulat-bulat kecil
  4. Rebus semua bahan kuah diayas api sedang
  5. Tunggu hingga gula larut sampai mendidih
  6. Masukkan candil kedalamnya lalu masak sampai kenyal dan matang
  7. Angkat lalu masukkan secukupnya candil kedalam mangkuk
  8. Kucuri dengan santan dan bisa disajikan

Cukup informasi untuk Resep Bubur Candil Kenyal dan Enak yang sudah kami buat ini. Silahkan mempraktekkannya dirumah dengan keluarga dan orang tercinta.

TAG

bahan kolak candil kenyal khas medan,bubur candil kenyal,cara membuat bubur candil

Artikel Terkait

Resep Membuat Bubur Candil Kenyal dan Manis | Nok Iip | 4.5