Resep Membuat Kue Taripang Enak dan Manis

Resep Membuat Kue Taripang Enak dan Manis – Kembali lagi bersama kami dengan persembahan berbagai aneka resep makanan. Kali ini kami akan membahas makanan khas dari daerah Makassar yang mungkin namanya sedikit asing didengar di telinga. Kue taripang namanya. Ini adalah kue yang dibuat dengan cara digoreng dan diolah dari bahan dasar tepung ketan. Memiliki ciri khas tersendiri dengan baluran gula merah cair atau karamel membuat pandangan pertamanya saja bikin ngiler. Kue ini memiliki bentuk bulat-bulat yang sedikit pipih. Cocok dijadikan sebagai cemilan yang paling enak.

Tidak banyak orang yang dapat membuat kue taripang ini, padahal sangat mudah dan sederhana saja bikinnya namun banyak diantara anda yang belum bisa mempraktekkannya. Silahkan anda bisa mencoba membuat kue teripang yang manis ini dengan cara yang akan dipaparkan dibawah ini. Yuk kita langsung simak saja dalam proses pembuatannya.

Cara Membuat Kue Taripang Manis

Advertisement

Resep Kue Taripang

Bahan :

  • garam 3/4 sendok teh
  • santan yang kental 200 ml
  • tepung ketan 250 gr yang putih dan berkualitas tinggi
  • kelapa yang diparut halus secukupnya
  • minyak goreng 700 gr

Bahan untuk membuat lapisan bagian luar :

  • gula merah 200 gr
  • secukupnya air
  • 1 lembar daun pandandibuat simpul
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat Kue Taripang Enak :

  1. Tepung ketan dicampur dengan kelapa parut dan garam
  2. Aduk-aduk sampai menggumpal dan tuangkan santan kedalamnya
  3. Remas-remas atau uleni lagi bahan sampai merata dan mudah dibentuk
  4. Ambil adonan secukupnya atau sebesar telur ayam sambil sedikit dipipihkan
  5. Goreng adonan dalam minyak sampai matang dan kering lalu diangkat sambil ditiriskan
  6. Selanjutnya anda membuat larutan gula merah dengan cara mencampurkan gula dengan dengan air, vanili dan daun pandan
  7. Aduk-aduk hingga larut sambil direbus sampai mengental
  8. Masukkan ketan yang sudah digoreng kedalam larutan gula sambil diaduk hingga rata permukaannya juga tertutup rapat
  9. Biarkan hingga dingin lalu sajikan

Dan seperti itulah untuk Proses Cara Membuat Kue Taripang Manis yang sangat enak ini. Dan silahkan anda membuatnya dengan cara yang sudah kami tulis pada resep diatas.

TAG

cara membuat kue taripang,kue taripang,resep kue taripang,cara membuat kue teripang,cara membuat taripang,cara buat kue taripang,taripang,cara membuat teripang,resep kue teripang,kue teripang

Artikel Terkait

Resep Membuat Kue Taripang Enak dan Manis | Nok Iip | 4.5