Resep Membuat Sop Ayam Bening Sedap Gurih

Resep Membuat Sop Ayam Bening Sedap Gurih – Sop ayam adalah salah satu jenis makanan berkuah sedap yang sangat cocok dijadikan sebagai lauk. Makanan ini biasanya banyak terdapat warung-warung makan atau restoran besar. Namun bagi anda yang sedang kebingungan mau masak apa hari ini, anda dapat mencobanya dengan membuat sop ayam yang satu ini sehingga anda tidak harus membeli diluar rumah dengan harga yang sangat mahal. Disini kami akan berbagi resep cara membuat sop ayam yang akan dipadukan dengan beberapa jenis sayuran sehat sehingga membuat makanan ini lebih sedap lagi. Mungkin anda juga sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini, tetapi masi banyak diantara anda yang belum mengetahui resep dan bumbunya. Untuk membuat makanan ini sebenarnya cukup sederhana dan mudah. Sop ayam yang sering kita kenal juga banyak disajikan disetiap keluarga. Nah, dibawah ini adalah proses pembuatan sop ayam sedap dari kami.

Resep Membuat Sop Ayam Bening Sedap Gurih

Bahan :

Advertisement
  • 250 gr daging ayam ( potong dadu )
  • 1 buah kentang segar ( potong dadu )
  • 1 buah wortel ( iris tipis )
  • 2 lembar kol ( potong-potong )
  • 5 utas kacang buncis ( potong-potong )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 2 batang seledri ( iris halus )
  • 1 buah tomat merah ( potong-potong )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu Halus :

  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1/4 sendok teh merica butiran sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah

Cara Membuat Sop Ayam :

  1. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
  2. Tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis dan diamkan sampai mendidih
  3. Masukkan potongan ayam dan semua sayuran kedalam rebusan air bumbu
  4. Tunggu sampai setengah matang lalu tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa
  5. Aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai matang
  6. Matikan api lalu masukkan potongan tomat dan taburi dengan irisan bawang daun polong dan seledri
  7. Sop ayam siap untuk disajikan

Demikianlah proses dan Cara Membuat Sop Ayam Gurih dari kami, semoga bermanfaat untuk semua pembaca. Sop ayam bening ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda.

TAG

resep sayur sop ala restoran,resep sop ayam ala restoran,resep sop ayam ala resto,resep sop ayam sedap,resep sop ayam bening,sop ayam ala resto,resep sop ayam restoran,bumbu sop ala restoran,resep sup ayam ala resto,resep sop ala restoran

Artikel Terkait

Resep Membuat Sop Ayam Bening Sedap Gurih | Nok Iip | 4.5