Resep Telur Kuah Santan Sedap dan Enak

Resep Telur Kuah Santan Sedap dan Enak – Jenis olahan telur yang sudah sangat ppuler dan terkenal juga banyak digemari salah satunya adalah telur yang dimasak dengan kuah santan. Selain aromanya yang sedap, telur kuah santan ini memiliki rasa yang gurih dan mantap. Makanan ini memang sungguh memikat hati bagi para penggemarnya. Telur dengan kuah santan ini biasanya banyak terdapat diwarung-warung makan yang memiliki harga cukup terjangkau. namun anda juga tidak harus jauh-jauh mencarinya diwarung makan karena anda pun dapat membuatnya sendiri. Proses membuat telur kuah santan ini cukup mudah dan sederhana juga tidak terlalu lama dalam proses pembuatannya. Makanan ini juga sangat cocok disajikan untuk keluarga sebagai jamuan makan siang atau makan malam. Namun demikian, makanan ini juga dapat dijadikan sebagai bekal ketika sarapan pagi untuk anak anda berangkat kesekolah. Memang sangat menggoda selera sehingga makanan ini dapat menambah nafsu makan anak-anak anda atau keluarga anda yang lainnya. Untuk dapat membuatnya dengan cara yang mudah, anda dapat melihat panduan resepnya yang akan kami bagikan kali ini.

Resep Membuat Telur Kuah Santan Sedap dan Enak

Advertisement

Bahan :

  • telur ayam 10 butir ( direbus lalu kupas kulitnya )
  • santan kelapa 650 ml
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )
  • jahe 1 cm ( memarkan )
  • daun salam 2 lembar
  • daun jeruk 3 lembar
  • garam 3/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok makan
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • minyak untuk menumis 1 sendok sayur

Bumbu halus :

  • kemiri 5 butir
  • cabe merah besar 2 buah
  • kunyit 1 cm
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 4 butir

Cara Membuat Telur Kuah Santan Enak :

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu tuang santan kedalamnya
  2. Tunggu hingga mendidih dan tercium aroma harum sambil diaduk-aduk
  3. Masukkan lengkuas, batang serai, jahe, daun salam dan daun jeruk
  4. Masukkan juga telur ayam yang sudah direbus kedalam bumbu lalu tambahkan semua bumbu pelengkap yang lainnya
  5. Tunggu sampai kuah menyusut dan matang lalu siap untuk disajikan

Resep Membuat Telur Kuah Santan ini memang sungguh nikmat karena telur sangat mudah untuk diolah. Namun selain itu juga masih banyak lai olahan telur yang lainnya seperti didadar misalnya.

TAG

resep telur santan,resep telur kuah santan,Telur santan,telur kuah santan,resep telur,telur masak santan,cara masak telur santan,resep masakan kuah santan,cara membuat telur santan,resep telor santan

Artikel Terkait

Resep Telur Kuah Santan Sedap dan Enak | Nok Iip | 4.5