Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak

Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak – Olahan udang memang selalu dinantikan hampir oleh semua pihak. Berbagai macam jenis olahan udang namun memang terdapat salah satu olahan udang yang paling nikmat, tentunya sesuai dengan selera dan keinginan. Udang dapat diolah dengan cara cara apapun, baik dibakar, digoreng, disup ataupun dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan lainnya. Memang sungguh nikmat makanan udang ini dan kali ini kami akan mencoba kembali membuat sebuah resep yang berbahan dasar udang. Udang segar akan kami buat menjadi makanan yang begitu nikmat yaitu udang goreng mayonaise atau bisa juga dinamakan udang goreng dengan saus mayonaise. Untuk jenis olahan udang yang satu ini, alangkah lebih baiknya anda memilih udang segar dengan ukuran besar supaya dapat menambah kelezatan pada udang mayonaise ini. Udang yang termasuk dalam golongan seafood mahal ini ternyata banyak diminati karena memang memiliki rasa yang enak secara alami. Untuk itu, yuk mari kita coba resepnya yang akan dipaparkan berikut ini.

Advertisement

Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak

Bahan :

  • 20 ekor udang ukuran besar ( kupas kulitnya )
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 butir telur ayam
  • minyak goreng secukupnya
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • tepung terigu 20 gr
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • bawang putih yang dihaluskan 2 siung

Bahan untuk membuat saus :

  • wijen 1 sendok teh ( sangrai )
  • susu kental manis 1 sachet
  • air jeruk nipis atau jeruk lemon 2 sendok teh
  • 50 gr mayonaise
  • garam secukupnya

Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise :

  1. Ambil udang yang sudah bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis, merica bubuk, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan
  2. Diamkan udang yang sudah dilumuri bumbu selama 15 menit
  3. Kocok telur lalu masukkan udang kedalamnya hingga merata
  4. Gulingkan udang pada tepung terigu lalu goreng dalam minyak panas
  5. Tunggu beberapa menit sampai matang lalu angkat tiriskan
  6. Campurkan semua bahan saus sambil diaduk hingga merata
  7. Sajikan udang diatas piring saji lalu siram dengan saus mayonaise

Demikianlah Proses dan Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise yang sangat enak dan nikmat ini, selamat menikmati.

TAG

resep udang mayonaise,resep udang goreng mayonaise,udang mayonaise,macam masak jenis udang,mayones udang goreng,Gimana cara bikin udang goreng saus mayones,resep udang mayonais,cara membuat udang mayonais,resep udang mayones,resep udang mayonnaise

Artikel Terkait

Resep Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak | Nok Iip | 4.5