Resep Membuat Wedang Bajigur Hangat Spesial

Resep Membuat Wedang Bajigur Hangat Spesial – Minuman hangat memang biasanya banyak dinikmat ketika malam hari atau ketika cuaca sedang dingin. Dan disaat cuaca sedang dingin anda tidak harus binging untuk mengkonsumsi apa supaya dapat menghangatkan tubuh anda. Nah, disini kami punya solusinya yang mungkin tepat untuk anda yang sedang kebingungan. Kami akan membuat sebuah resep hangat yaitu wedang bajigur. Wedang bajigur merupakan salah satu minuman hangat yang berasal dari daerah sunda. Minuman ini memiliki rasa yang sangat gurih karena terbuat dari bahan dasar santan dan gula merah atau dengan gula aren. Minuman hangat yang satu ini hampir sama seperti wedang bandrek, namun wedang bajigur terbuat darin santan dan wedang bandrek hanya terbuat dari air biasa yang dipadukan dengan gula merah dan jahe yang dimemarkan. Minuman ini termasuk salah satu minuman sehat karena selain dari santan minuman ini juga dipadukan dengan rempah-rempah. Hmmm.. sungguh nikmat bukan, setelah mendengar wedang bajigur ini anda pasti ingin segera menciciinya bahkan ingin membuatnya sendiri karena proses pembuatannya sangat mudah.

Advertisement

Resep Spesial Membuat Wedang Bajigur Hangat dan Nikmat

Bahan :

  • 2 sendok makan kopi pahit atau kopi hitam
  • gula pasir 2 sendok makan
  • gula merah didis halus 150 gr
  • santan kelapa 1300 ml
  • 1/2 sendok teh garam dapur
  • daun pandan 2 lembar ( dicuci bersih kemudian dibuat simpul )

Cara Membuat Wedang Bajigur Mantap :

  1. Rebus gula merah, gula pasir dan kopi pahit bersama dengan santan diatas api kecil saja sambil diaduk-aduk
  2. Jangan lupa masukkan daun pandan kedalam rebusan santan dan tunggu sampai mendidih
  3. Setelah tercium aroma yang begitu harum kemudian buang daun pandan yang direbus tadi
  4. Tambahkan sedikit garam yang sudah disiapkan, aduk rata
  5. Matikan api lalu tuang wedang bajigur yang sudah matang kedalam gelas saji

Sangat mudah dan simpel juga sederhana dan sangat mudah untuk anda lakukan untuk Proses Cara Membuat Wedang Bajigur Hangat dan nikmat ini.

TAG

resep bajigur spesial,resep wedang bajigur,cara membuat wedang bajigur,wedang bajigur,resep membuat wedang bajigur,resep bajigur mantap,resep bajigur special,cara buay wedang bajigur,cara membuat wedang jahe bajigur,cara membuat minuman wedang bajigur

Artikel Terkait

Resep Membuat Wedang Bajigur Hangat Spesial | Nok Iip | 4.5