Resep Tempe Bakar Jamur Enak dan Sedap

Cara Membuat Tempe Bakar Jamur Enak dan Sedap – Tempe bakar jamur adalah makanan enak yang dibuat dengan cara dibakar. Dibikin dari bahan tempe yang dipadukan dengan jamur. Tempe bakar biasanya dihaluskan terlebih dahulu kemudian diolah dengan beberapa macam bumbu dan jamur yang sudah disuwir-suwir halus. Makanan ini bisa disajikan sebagai cemailan atau pun sebagai lauk pauk temen nasi. Dengan aroma bakarannya yang begitu sedap memang akan menambah selera makan anda.

Advertisement

Untuk cara membuatnya sebenernya cukup mudah. Anda pasti sudah gak sabar ingin mencoba membuat dan menikmati makanan yang satu ini. Makanan yang dibakar memang akan lebih pas jika dipadukan dengan bumbu sate ataupun ada juga yang memadukannya dengan bumbu rendang. Berikut resepnya :

Resep Membuat Tempe Bakar Jamur

Cara Membuat Tempe Bakar

Bahan :

  • tempe kacang kedelai 400 gr
  • jamur tiram yang disuwir halus 150 gr
  • kecap manis secukupnya
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • telur ayam 1 butir
  • bawang daun 1 batang diiris halus
  • minyak goreng untuk olesan secukupnya
  • garam sebanyak 3/4 sendok teh
  • gula merah 1 sendok makan
  • pala bubuk 1/4 sendok teh
  • penyedap rasa sesuai selera

Bumbu halus :

  • bawang putih 6 butir
  • kemiri 2 butir
  • kunyit 1 cm
  • serai 1 batang bagian putihnya saja
  • ketumbar 1/2 sendok teh

Cara Membuat Tempe Jamur Bakar :

  1. Tempe yang dihaluskan dicampur dengan jamur dan bumbu yang halus
  2. Lalu masukkan semua bahan untuk membuat tempe jamur bakar yang lainnya kecuali minyak goreng dan kecap manis
  3. Aduk-aduk dengan tangan atau sendok sampai semuanya merata
  4. Lalu ambil adonan secukupnya saja dan dibentuk bulat atau kotak sedikit pipih
  5. Lalu olesi wajan datar dengan minyak dan panggang tempe jamur diatasnya
  6. Tunggu sampai setengah kering sambil dibolak balik
  7. Lalu olesi dengan kecap manis secukupnya hingga merata dan masak lagi sampai matang lalu diangkat
  8. Tempe bakar jamur yang enak dan gurih ini siap dinikmati

Itulah Langkah Membuat Tempe Jamur Bakar Enak dan makanan ini dapat anda sajikan dengan beberapa makanan cemilan yang lainnya un tuk dapat mengganjal perut anda disore hari.

TAG

bumbu oles tempe bakar,cra membuat tempe jamur bkar,resep tempe bakar jamur lezat,tempe jamur bakar

Artikel Terkait

Resep Tempe Bakar Jamur Enak dan Sedap | Nok Iip | 4.5